10月23日，校长张颖，党委委员、副校长陶尚周带领后勤服务中心等人员对我校5个基本食堂、7个特色档口进行了拉网式排查，并召开校园食品安全现场办公会。

会上，张颖要求，要进一步落实学校食品安全主体责任。贯彻落实好云南省教育厅、云南省市场监管局关于加强学校食品安全管理工作的通知，以及10月18日召开的全省校园食品安全工作紧急会议精神，坚决防止校园食品安全事故在我校发生；始终把食品安全放在极其重要的位置，严把食品安全关，进一步规范食堂经营管理，建立与学校实际相符的食品安全风险管控清单机制，迅速开展风险隐患自查自纠，做到纵向到底，横向到边，强化全过程全链条监管，以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”为要求，切实做好校园食品安全工作，确保师生“舌尖上”的安全。要严格把好十个关口。将采购、进货查验、贮存、加工、备餐、留样、食堂经营主体、学生复用餐具消毒、食堂整改、餐食营养等十个关口把严、把准、把实、把牢，实现食品从验收到供应全过程监管；要聚焦重点，确保实效，规范管理。对学校食堂服务团队进入的合规性、对主体经营资质、对学校食堂情况开展全面排查。要进一步完善制度体系，做到防管罚结合。建立健全食品安全管理制度，做到全链条监管，逐一自检自查，查缺补漏，做到预防监管到位、过程监督到位、结果运用到位，加强监督，加大处罚，切实提升校园食品安全事件防范能力，坚决杜绝食品安全事故的发生。要严厉查处食堂私自采购和违规经营行为。在食堂管理工作中围绕食品安全、高校食堂公益性和保障性等工作重点，严厉查处食堂私自采购和违规经营行为，在确保食品安全的前提下不断提升餐饮供应质量及服务水平。

会上，陶尚周传达《云南省教育厅 云南省市场监督管理局关于加强学校食品安全管理工作的通知》精神，并强调，食品安全工作永远在路上，我们要始终以“时时放心不下”的责任感，处处如履薄冰的紧迫感，抓实抓细我校食品安全工作；以“过去成绩每天清零，每天都是新起点”的理念，以永不松懈的态度持续抓好食品安全工作。

后勤服务中心负责人，食堂管理员，食堂各服务团队、特色档口、外包服务和大宗食材供应企业负责人等参加会议。